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[转帖] 家常菜-----芹菜豆腐干炒肉丝[23P]

diannao5678

纳兰月光

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1楼 大 中 小 发表于 2012-3-22 19:47  只看该作者
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家常菜-----芹菜豆腐干炒肉丝[23P]





精瘦肉切丝



老姜切成片





加豆粉加一点水拌匀





加四川郫县豆瓣拌匀





豆腐干和红椒切条







芹菜切条









油8成热下肉丝过油



过油好油的肉丝



锅留余油下老姜炒香



下豆腐干和红椒炒香



下芹菜， 加一点盐。 炒香 。



下过了油的肉丝炒香



最后起锅前加一点香油  



装盘完成
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  • ww14852369 金币 +11 辛苦啦！ 2012-3-22 20:46

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ivan77006

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2楼 大 中 小 发表于 2012-3-22 22:18  只看该作者
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这个菜色看起来就让人有食欲。红绿相间。明天试试。

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3楼 大 中 小 发表于 2012-3-26 15:10  只看该作者
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内容内容支持！！！我最喜欢这个，这种口味我喜欢！！哈哈

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